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SAMから食事を取り出す米陸軍兵士

【出典】米国防総省HP
https://www.war.gov/News/News-Stories/Article/Article/4446091/containerized-autonomous-kitchen-expands-army-food-modernization-to-the-field/

2026/04/24 NSBT Japan 編集部
陸 北米 政府情報
米国防総省が3月27日、在韓米陸軍の「第19遠征支援コマンド（19th ESC）」が、移動可能なコンテナ型の省人給食システム「持続型自律給食（SAM：Sustained Autonomous Meals）」の試験運用を開始したと発表した。 米陸軍は2025年11月、19th ESCが基地内用の省人食堂「マーケット19」を試験運用したと発表しており、試験運用中のSAMはコンテナと組み合わせ、屋外で使えるように仕様変更した。 野営地などの食事は、これまで調理兵が決まった時間に調理するか、レトルトパックの戦闘糧食が中心だったが、SAMは必要に応じていつでもどこでも新鮮な食材を自動で調理する。兵士たちは…

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